Lanýž je už po staletí nekorunovaným králem středomořské kuchyně
Pokud si chcete pochutnat na něčem netradičním a možná získat i nový směr mezi rodinou italských receptů, budete muset co nejdříve poznat lanýže. V čem se skrývá jejich tajemství? To je jednoduché, v pravém smyslu slova jde o houbu, která je natolik vzácnou, že není žádnou samozřejmostí pro každodenní stolování. Už v antických časech šlo … Read moreLanýž je už po staletí nekorunovaným králem středomořské kuchyně